VINAIGRE DE MANDARINE PROBIOTIQUE
pour préparer un vinaigre probiotique aussi appelé FERVIDA les proportions suivantes doivent être respectées
3 parties de fruits couper en morceaux, 1 partie de cassonade et 5 parties d’eau de source ou du robinet non chlorée
mélanger le tout et fermer le bocal en verre avec de la gaze.
Il subit une fermentation aérobie et anaérobie, il faut compter de 6 mois à un an pour qu’il soit prêt.
Riche en bactéries bonnes pour nos intestins et le système immunitaire,
il se prend tous les jours en commençant par 2 gouttes 3 fois par jour
dans un verre d’eau pendant un mois en augmentant la dose de deux gouttes tous les 5 jours.
